გარგარი შეიცავს დიდი რაოდენობით რკინას. გამოიყენება ანემიის დროს, კარგი საშუალებაა გულსისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების დროს. გარგარი აღადგენს ორგანიზმში კალიუმის დეფიციტს. იგი ხელს შეუწყობს მონელებას. კარგია მშრალი ხველის დროს.

გარგარი გამოიყენება ბავშვების ზრდის გასაუმჯობესებლად. იგი ნაჩვენებია კუჭის დაავადებების და მეტაბოლური დარღვევების დროს, არეგულირებს ორგანიზმში მჟავა-ტუტოვან რეაქციას.

გარგარი იცავს ფილტვს კიბოსაგან. იგი შეიცავს კაროტინს რის საშუალებითაც კუჭის, შარდის ბუშტის, საყლაპავის და ყელის დაავადებების გამოჯანმრთელებას იწვევს. გარგარი ინიშნება ფსიქიკური აშლილობის დროს. ეს აიხსნება იმით, რომ იგი შეიცავს ფოსფორს და მაგნიუმს.

მწიფე გარგარი მაღალია ბოჭკოვანი შემადგენლობით და დაბალი კალორიით გამოირჩევა. კარგი წყაროა ბეტა კაროტინის.

100 გ გარგარი შეიცავს: 1. წყალს, 86 გ
2. ცილას, 0.9 გ
3. ცხიმს, 0.1 გ
4. ნახშირწყლებს, 10.8 გ
5. ორგანულ მჟავებს, 1 გ
6. კალიუმს, 305 მგ
7. კალციუმს, 28 მგ
8. მაგნიუმს, 8 მგ
9. ნატრიუმს, 3 მგ
10. ფოსფორს, 26 მგ
11. რკინას, 700 მგ
12. იოდს, 1 მგ
13. კობალტს, 2 მგ
14. მანგანუმს, 220 მგ
15. სპილენძს, 140 მგ
16. ფტორს, 11 მგ
17. თუთიას, 82 მგ
18. ვიტამინ B-კაროტინს, 1.6 მგ
19. ვიტამინ E-ს (tocopherol), 0.95 მგ
20. ვიტამინ C-ს (ასკორბინის მჟავა) 10 მგ
21. ვიტამინ B1-ს (thiamine), 0.03 მგ
22. ვიტამინ B2-ს (riboflavin), 0.06 მგ
23. ვიტამინ B9-ს (ფოლიუმის მჟავა), 3 მგ
24. ვიტამინ PP-ს (niacin), 0.7 მგ
25. კალორია, 41 კალორია


შენიშვნა: გირჩევთ გაიაროთ სრული დიაგნოსტიკა, რადგან არცერთი დაავადება ერთ ორგანოში არ წარმოიშვება სხვა ორგანოებში დარღვევების გარეშე. მხოლოდ კომპლექსური მკურნალობა იძლევა სასურველ შედეგი. 
გაგიჩნდათ კითხვები - მიმართეთ საიტის ფორუმს!